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入学までの流れ・費用

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費用

各学科により入学金・学科費用とは別途、必要な調理器具または教材の購入が必要です。
入学金内訳などの詳細は下記、および別途「入学申込書」に詳しく記載しております。

寿司マイスター専科 市場での買い付け・目利き捌き・握り・立ち居振る舞いまで実践的な職人技術を学びます。

寿司マイスター専科

期間
●大阪校
・第7期生:2016年4月5日開始  キャンセル待ち
・第8期生:2016年7月4日開始  残席3名
・第9期生:2016年10月3日開始  受付中
●東京校
・第3期生:2016年4月5日開始  残席3名
・第4期生:2016年7月4日開始  受付中
・第5期生:2016年10月3日開始  受付中
内容
一般的な1年の調理師学校のカリキュラムを「現場実践」実技・座学中心に圧縮し実現した短期集中の3ヶ月コースです。
費用
600,000円(税別)
※別途、教材や制服などの準備に38,000円(税別)がかかります。
※お支払いは一括銀行振込、その他のお支払い方法についてはご相談下さい。
ワイン・ソムリエマイスター専科 日本ソムリエ協会とWSETの認定資格を持つ講師による、一歩進んだワインの世界を学びます。

ワイン・ソムリエマイスター専科

期間
・第1期生:2015年4月13日開始
内容
ソムリエ、ワインアドバイザー資格取得を目指し、毎週1回×16回(14:00~17:00)の働きながら通えるコースです。
費用
150,000円(税別)
※別途教材などの準備に6,600円(税別)がかかります。
※お支払い一括銀行振込、その他のお支払い方法についてはご相談下さい。
焼鳥・鶏料理マイスター専科 朝引き地鶏の解体から串打ち・プロの職人による炭焼きの技術と鶏料理全般の調理技術を学びます。

焼鳥・鶏料理マイスター専科

期間
●大阪校のみ
・第2期生:2016年4月5日開始  キャンセル待ち
・第3期生:2016年6月1日開始  残席5名
・第4期生:2016年8月1日開始  受付中
・第5期生:2016年10月3日開始  受付中
内容
2ヶ月間で基礎力のある料理人になることを目標にした短期集中型の濃密なプログラムです。
費用
400,000円(税別)
体験入学&オープンキャンパス