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淡路島校 講師紹介

寿司学校の講師って厳しそう、、、。と思われている方はいらっしゃいませんか?

確かに、授業は厳しく行いますが、それだけではありません❗

個性豊かでユニークのある講師を今回はご紹介いたします❗

【飲食人大学 淡路島校校舎長】

小川達也(オガワ タツヤ)

日本体育大学卒業年の1991年4月から徳島県私立生光学園高等学校教諭として勤務。6年後に退職し音楽業界でソニーミュージック新人発掘オーディションの四国ブロック審査員及び実行委員長として活動。2002年にイベント企画会社(有)T.O FUTURE PLANを設立。 2021年に新しい挑戦の為に飲食人大学大阪校の門を叩き第29期生として卒業。

好きな寿司ネタ:中トロ

得意な料理:煮穴子

【生徒の声】

・初心者が引っかかるポイントをしっかり指摘してくれます!

・とても分かりやすい指導をしてくれます!

・自分の課題をしっかり教えてくれます!

小川先生のイチオシ動画✨画像をクリックするとご覧いただけます

授業風景や生徒さんの3ヶ月の成長など、他にも沢山の動画が各種SNSにはアップされております❗

入学後のイメージがつきやすくなると思いますので、是非ご覧ください✨

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未経験からプロの料理人になる!