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2026年09月30日(水)
大学生から、海外の飲食ビジネスへ。寿司を学んだことで広がった實石雅巳さんの選択肢
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2024年08月26日(月)
元サラリーマンから寿司職人へ転職。シンガポールで夢の寿司屋開業を実現した古賀督尉さん。
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2024年05月17日(金)
海外で寿司職人として成功するには？オーストラリアで活躍する佐藤大野さんの経験から学ぶ、成功の秘訣。
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2022年07月28日(木)
世界で可能性の広がる、寿司職人のキャリア 〜アイルランドで「本物」の提供を目指す早川芳美さんの挑戦〜
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2021年04月30日(金)
母国バリ島初の女性寿司職人 恒吉あずささん
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2021年03月26日(金)
「今こそ自分に投資するとき」海の向こうで寿司店を営む 早川芳美さん
