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2026年10月08日(木)
66歳、未経験から寿司の世界へ。食で広がった人生の新しい選択肢
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2026年10月06日(火)
38年間の会社員生活から、未経験で寿司店を開業。定年後に夢を形にした卒業生の挑戦
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2026年09月30日(水)
挑戦する｜夜間握り特化コース
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2026年09月30日(水)
大学生から、海外の飲食ビジネスへ。寿司を学んだことで広がった實石雅巳さんの選択肢
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2026年09月30日(水)
調理未経験から、ベルリンの寿司職人へ。海外で働くために技術を学んだ江田郁美さんの挑戦
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2026年09月29日(火)
AI時代に、会社員から寿司職人へ。未経験から高級寿司店のカウンターに立つ小西さんの挑戦
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2026年08月18日(火)
飲食人大学を体感！イベント一覧
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2026年08月18日(火)
知る｜卒業生オンラインセミナー
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2026年08月17日(月)
相談する｜オンライン個別相談
