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2024年11月15日(金)
ポールダンサーから寿司職人へ!大阪・京橋「Rising」にて唯一無二の挑戦をする西崎美智留さんの夢とは。
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2024年11月12日(火)
実家の老舗蕎麦屋「出雲そば きがる」の次期四代目として挑戦を続ける西村俊宏さん。飲食人大学での学びを活かした新たな未来とは。
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2024年11月07日(木)
サッカー選手から寿司職人へ転身!東京・馬車道「鮨つぐ」にて夢を追い続ける森永将斗さんの姿勢とは。
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2024年09月25日(水)
40歳で飲食業界に復帰。世界を目指す寿司職人、江田憲司さんの熱い思いとは。
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2024年09月20日(金)
「好き」を仕事に!老舗旅館「海潮園」の料理人として腕を磨く、豊田晃平さんの挑戦と成長の物語とは。
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2024年09月12日(木)
「ふくおか経済 vol.433」特集ページで飲食人大学 福岡校が紹介されました!
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2024年09月12日(木)
TBSテレビ「情報7daysニュースキャスター」で飲食人大学 東京校が紹介されました!
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2024年09月12日(木)
TVQ九州放送「ぐっ!ジョブ」で飲食人大学 福岡校と卒業生が紹介されました!
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2024年09月09日(月)
本物の日本食を世界へ広めたい!未経験からカナダで寿司シェフとして働く三原雛乃さんの道のりとは。