飲食人大学寿司マイスター専科では、一般的な1年制の調理師学校のカリキュラムを現場実践型の実技を中心に3ヶ月で学んでいただきます。
市場での買い付け・目利き・捌き・握り・保存方法・立ち居振る舞いなどの実践的な職人技術を、にぎり寿司の元祖である江戸前の技法を中心に習得していただきます。

★飲食人大学には、こんな方が通学しています

・手に職を付けたい
・海外で働きたい（開業、日本文化を広げたいなど）
・寿司店で働きたい
・独立、開業したい
・会社からの研修（新店準備、新メニュー開発など）

年齢制限や経験は問いませんので、まずはお話を聞いてみてください！

【お申込の流れ】

日時：月曜日から土曜日、16:00～18:00でご希望日程を伺います
（2営業日以内にご連絡を致します）
参加費：無料
方法：Messenger、LINE、ZOOMよりお選びいただけます

【お問合せ先】

お電話：0120-951-869（受付：月曜日～土曜日10:00～19:00）
メール： info@insyokujin.ac（24時間受付）